Obserwatorzy

31 grudnia 2014

Pro-Aktiv


Sernik

Sernik

Masa twarogowa:
1 kg twarogu
1 1/2 szklanki cukru
3 żółtka
20 dkg palmy ( roztopić)
olejek
rodzynki
skórki z pomarańczy
1 łyżka kartoflanki.

Wykonanie:
Twaróg zmielić. Dodać roztopiony tłuszcz i resztę składników powoli dodawać i mieszać. Pianę z białek dodać na końcu i kartoflankę też.

Piec ok. 1 godziny w 180C.

Smacznego!!

Snikers

Snikers

Składniki:
5 jajek (małych) - 4 duże
1 szklanka cukru
1/2 kostki mrgaryny lub 3/4 szklanki oleju
2 szklanki mąki ( niepełne)
2 łyżeczki kakao
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Wykonanie:
Białko ubić dodać cukier + żółtka + mąkę + proszek + mleko + kakao + tłuszcz.
Piec 1/2 godziny.

Wierzch

Składniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka cukru
1 mała śmietana
1 łyżeczka miodu
1 szklanka wiórek kokosowych
1 szklanka rodzynek
1 szklanka krojonych orzechów.

Wykonanie:
Masło + cukier + miód + śmietanę rozpuścić dodać bakalie, wymieszać i zagotować.
Wyłożyć na podpieczone ciasto i piec 15 minut

Polać wszystko czekoladą.

Smacznego!!

Lambada

Lambada

Biszkopt

Składniki:
6 jaj,
5 łyżek cukru,
5 łyżek mąki( 4 łyżki mąki i 1 łyżka kartoflanki),
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Wykonanie:
Z podanych składników upiec biszkopt w dużej tortownicy.

Masa

Składniki:
1 lit. soku pomarańczowego
2 1/2 budyniu śmietankowego
1/2 l kremówki 30%
2 szt. śmietana-fix
1 galaretka pomarańczowa
1 łyżeczka cukru waniliowego
trochę gorzkiej czekolady

Wykonanie:
Budyń z odrobiną cukru ugotować w soku pomarańczowym. Wystudzić.
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody, gdy będzie gęsta w miksować w masę budyniową.
Masę wyłożyć na biszkopt wstawić do lodówki.
Ubić śmietanę z śmietan-fix i cukrem.
Rozprowadzić na masie budyniowej i posypać gorzką czekoladą.

Smacznego!!

Rafaello

Rafaello

Biszkopt

Składniki:
2 opakowania wiórek kokosowych,
2 tabliczki białej czekolady,
2 słodkie zagęszczone mleko.

Wykonanie:
Wlać do naczynia mleko, podgrzać, dodać czekoladę, po rozpuszczaniu, na końcu wiórki.
Piec w temperaturze 180C. Najlepiej podawać na 2 dzień. Ciasto po wystygnięciu przechowywać w lodówce, aby się nie roztopiło warto jest schłodzić.

Życzę smacznego!!

Babka

Babka

Składniki:
5 jaj,
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 szklanka oleju
1 mały proszek do pieczenia
1 łyżka octu

Jaja ubić z cukrem i z cukrem,obie maki wymieszać z proszkiem do pieczenia ,wsypać do ubitych jajek i dalej oleju i octu i caly czas ubijajać .
Piec ok.45 min w 180 stopniach.

SMACZNEGO

Stefanek

Stefanek

Ciasto:
1/2 kg maki
2 łyżki miodu
10 dkg masła
1 łyżeczka sody
2 łyżki śmietany
2 jajka
3/4 szkl. cukru.

Mąkę przesiać dodać utarte z cukrem jaja, roztopić masło z miodem ( ostudzić), śmietanę zmieszać z sodą. Wszystko zagnieść , podzielić na 4 części. Rozwałkować i piec 10 min.

Krem:
4 czubatą łyżki kaszy mannej ugotować w 1/2 l mleka. Pod koniec usypać 3/4 szkl. cukru. zimną kaszę rozbić mikserem oraz 1 kostkę masła. Ucierać robotem. Placki posmarować mlekiem.
Na wierzch polewą.

Kokosanka

Kokosanka

Biszkopt na dużą blache

Skład:
5 jajek
1 szkl. kartoflanki
2 łyżka mąki zwykłej(tortowej)
1 szkl.cukru
1 mały proszek(2 pełne łyżeczki).

Przygotowani:
Ubić trzepaczką białka, z cukrem + szczypta soli, na sztywno, dodać żółtka, makę +proszek wszystko lekko wymieszać trzebaczką. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180-200 stopni C. Piec 30 minut.
Po ubieczeniu przekładamy biszkopt krem. Biszkopt nalezy ubiec wcześniej.

Krem

Skład:
o,5 lit. mleka
3 tłyzki cukru
1 budyń smietankowy
2 łyzki mąki torowej.

Przygotowanie:
Mleko podzielic na dwie części. Jedną szklanke zagotowac w drugiej rozmieszać budyń + mąke + cukier. Wszystko wymieszać trzepaczką i wlać do gotującego się mleka(gotowac jak budyń).
Po ostudzeniu utrzeć 1 kost. masło albo 1/2 masła + 1/2 Kasi i stopnowo dodawać masę budyniową. W ten krem dodać ananasy z 1 puszki. Ananasy odcedzić i pokroic w drobną kostke iprzekroic na połowę i skropić sokiem z ananasów. Krem dzileimy na dwie częsci. Jedną część kładziemy na sączony biszkopt drugą połową przykrywamy i reszte kremu wysmarowac na wierzch ciasta.

Posypka na ciasto

Skład:
1 łyżka masła
3 łyzki cukru
1 szkl. kokosu.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki upiec na jasno złoty kolor w patelni. Ciepłą posypke nałożyć na ciasto. Włożyć do woreczka foliowego i stawić do lodówki.

Smacznego!!!

MK CAFE

MK CAFE

1. Premium - kawa mielona 8 g
2. Premium - kawa rozpuszczalna saszetka

Zrazy


Piernik Kętrzyński

W ramach współpracy z Agencją CREDO PR, otrzymałam opakowanie piernika kętrzyńskiego w proszku. Wczoraj właśnie go zrobiłam.

Składniki opakowania w proszku:
mąka pszenna, cukier, proszek mleczny odtłuszczony, jaja w proszku, środek spulchniający - wodorowęglan sodu, przyprawy korzenne, cykoria.

Dodatki:
w celu poprawienia walorów smakowych piernika dodałam:
3 łyżki miodu pszczelego
rodzynki 100 g
1 łyżkę kakao

Sposób przygotowania:
Zawartość opakowania starannie wymieszać z wodą w ilości 1 szklanka (250 ml). Dodać 100 ml oleju i ponownie wymieszać. Dodajemy następnie pozostałe składniki, tj. miód, kakao i miksujemy pod koniec wsypać rodzynki i lekko wymieszać.
Wyłożyć ciasto do formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą, odstawić na 15 minut. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180C i piec ok. 45-60 minut.
Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu oblałam polewą czekoladową i posypałam lekko kokosem. Smacznego.

Moja opinia:
Piernik Kętrzyński jest pyszny, wilgotny, aromatyczny. Pięknie wyrośl, jest apetyczny na sam widok. Polecam wszystkim smakoszom pierników.

Appetita

Dzięki uprzejmości portalowu Uroda i Zdrowie zostałam wybrana do testowania produktów firmy Appetita.

Bardzo dziękuje firmie Uroda i Zdrowie za paczkę.

Sprzęt firmy Boerner

Czas przygotowania surówki - bardzo krótki, ponieważ krojenie przebiega szybko i sprawnie. Wszystkich możliwości Boernera jeszcze nie zdążyłam wykorzystać, gdyż musiałam wyjechać na parę dni. Z tych elementów które wykorzystałam jestem super zadowolona. Na pewno pozostałe części tego urządzenia bardzo ułatwią mi pracę w kuchni, skrócą czas, a po za tym liczy się efekt tego co zrobią. Będę systematycznie dodawać moją opinie i zdjęcia. W obecnej chwili mogę z czystym sumieniem polecić ten sprzęt każdej gospodyni domowej.

Coffea

W ramach współpracy z firmą Coffea otrzymałam przesyłkę a w niej znalazłam:

Trzy kawy:
1. Arabica Excelso Kolumbia
2. Arabica Mocha Etiopia
3. Arabica Santo Brazylia

Jest mi bardzo miło, że zostałam wybrana do współpracy przez firmie Coffea. Serdecznie dziękuje, recenzja produktu ukarze się na tym blogu.

Boerner

Paczka od firmy Boerner, a w niej:

1. Szatkownica V5 zielona
2. Tarka rozdrabniająca

Jest mi bardzo miło, że zostałam wybrana do współpracy przez firmę Boerner. Serdecznie dziękuje, recenzja produktu ukarze się na tym blogu.

Bahlsen

Chciałabym zaprezentować co znalazłam w paczce w ramach współpracy z firmą Bahlsen.

1. Biszkopty o smaku ciasta wiśniowego z czekoladą z serii smaki dzieciństwa
2. Hit Twist Black&White o smaku mlecznym
3. Barbakanki korzenne

Kaszka Kuskus

Kaszę kus kus zalać szklanką bulionu drobiowego.
Dodać:
- natkę pietruszki,
- pokrojoną paprykę,
- ogórek kiszony i świeży
- suszone pomidory.
Do tego wsypać puszkę kukurydzy i dwie puszki tuńczyka.
Doprawić solą, pieprzem i dodać 4 łyżki oliwy z oliwek lub majonez.

30 grudnia 2014

niezbędnik do torebki

niezbędnik do torebki w czasie wycieczki do lasu lub nad jeziorko:
- antybakteryjny żel do rąk Clean Hands
- chusteczki nawilżone Alouette
- płyn przeciw komarom Agent
- żel na ukąszenia Fenistil

niezbędnik kosmetyczny

niezbędnik kosmetyczny w mini wersji:
- antyperspirant On Duty Avon
- emulsja do mycia twarzy Alterra
- krem do rąk Oriflame
- antybakteryjny żel do rąk Clean Hands
- pasta do zębów Sensodyne Whitening
- balsam do ciała Nivea Body
- płyn miceralny Bioderma
- balsam uniwersalny Oriflame
- krem do twarzy Phenome

St. Majewski

Paczka od firmy St. Majewski

Zawartość paczki:
1. Zeszyt
2. Teczkę
3. Notes 2x
4. Notatnik
5. Ołówki 3x
6. Kredki 18 kolorów - dostanie to córka mojej koleżanki
7. Kredki świecowe - dostanie to córka mojej koleżanki


Puerh Lemon "Smak sztuki"




Moja opinia:
Herbata smaczna zarówno z cukrem czy bez. Daje się wyczuć smak i zapach cytryny, której zasuszone kawałki znajdują się w opakowaniu.

Kawa Tanzania AA - MoonLightCoffee

Po otwarciu piękny aromat rozniósł się po kuchni.
Zalana wrzątkiem była dość ciemna, czyli mocna.
W smaku jest bardzo dobra, daje się wyczuć lekką goryczkę.
Ja osobiście taką lubię.
Po zaparzeniu kawa ma ciemny kolor.


Musli Beauty Line + Batonik Musli Beauty Line

 


Musli jest świetne. Wspaniały smak pełnoziarnistych zbóż, a także suszonych owoców, które uzupełniają się idealnie. Wypróbowała zarówno z mlekiem, jak i z jogurtem naturalnym i owocowym, w obu przypadkach smak jest znakomity, musli się nie rozmięka, przez co nie tworzy tzw. "papki". Dla mnie stało się numerem jeden.
Musli w formie batonika jest świetną alternatywą w przypadku gdy chcemy zjeść musli, ale nie mamy na to czasu lub też warunków, np. w pracy lub w szkole.
Dzięki żurawinie i porzeczką ma ciekawy, lekko kwaskowy smak, mi osobiście bardzo przypadł do gustu. Nie jest za słodki ani za kwaśny, tak w sam raz.
Jest świetną dawką błonnika, co ważne jest dla osób dbających o linię. Dodatkowo cukier zastąpiony miodem powoduje, że można go jeść bez większych wyrzutów sumienia.

KUPIEC cz. II

W ramach stałej współpracy z firmą Kupiec - otrzymałam paczkę. 

W paczce znalazłam:
1. Ryż pełnoziarnisty (4x100 g)
2. Kaszka Kuskus (300 g)
3. Płatki owsiane
4. Otręby owsiane (150 g)
5. Kasza jęczmienna
6. Kasza Manna
7. Wafle ryżowe 
8. Wafelki ryżowe w deserowej czekoladzie
9. Coś na ząb owsianka
10. Coś na ząb kaszka manna z malinami


ALA ULA







Skład:
1 pierś z kurczaka podwójna
3 jajka
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki
3-4 łyżki startego żółtego sera
przyprawa do pieczonego kurczaka KOTANYI
pieprz do smaku

Wykonanie:
Pierś pokroić w drobną kostkę, dodać 3 całe jajka, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki mąki, 3-4 łyżki startego żółtego sera. Wszystko to starannie wymieszać. Doprawić do smaku dodając pieprz i przyprawę do  pieczonego kurczaka KOTANYI. Kładziemy na rozgrzany olej nakładając łyżką takie placuszki. Piec na rumiany kolor i podawać: do obiadu, do pieczywa z surówką. Smacznego:)

Ryz parboiled "Sun rice" (SONKO)

Ryż Biały SUN RICE  firmy SONKO. 


Ja korzystam z takiego opakowania. Może w innych regionach Polski jest w innym opakowaniu. Używam od kilku lat. 
Jem go na sypko z różnymi sosami i gotowany w mleku. Ten gatunek jest smaczny, zdrowy, zawiera dużo błonnika, witaminę B i jest pożywny. Moja rodzina bardzo go lubi. Polecam:)