Obserwatorzy

1 stycznia 2015

Ciasto Z Bezami

Upiec biszkopt według własnego przepisu. Ja piekę z różnych nie ma jednego.

Masa :
Ugotować budyń śmietankowy z 1 łyżką mąki, po ostudzeniu połączyć z kostką masła. Wszystko wyłożyć na biszkopt. Potem na to kładziemy dżem z czarnej porzeczki. Jak chcemy aby był rzadszy dżem to warto go zmiksować. Wtedy będzie łatwiej smarować na masie budyniowej. Na to kładziemy pokruszone bezy ok. 10 dag. Muszą być pokruszone drobniutko. Na wierzch polewa. Ja mam z czekolady gorzkiej i kakao.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz