Obserwatorzy

2 stycznia 2015

Gołąbki z kaszą gryczaną

Gołąbki z kaszą gryczaną

Składniki:

- 40 dag ugotowanej na sypko kaszy
- 6 liści kapusty
- 5 dag suszonych grzybów
- sól
- pieprz
- pół pęczka natki
- 300 ml bulionu

Wykonanie:

Grzyby namoczyć, ugotować. Pokroić, wymieszać z kaszą i natką, przyprawić. Farsz układać na liściach kapusty, zwijać gołąbki. Włożyć do rondla, wlać bulion, gotować pod przykryciem około godziny.
Z tego wyjdzie 6 porcji. Osobiście uwielbiam gołąbki z kaszą gryczaną.

Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz