Skład:
- 1 opakowanie Kaszki Kuskus "Kupiec"
- szklanka bulionu drobiowego
- natka pietruszki
- papryka
- ogórek kiszony
- ogórek świeży
- suszone pomidory
- puszka kukurydzy
- dwie puszki tuńczyka
- sól
- pieprz
- 4 łyżki oliwy z oliwek lub majonez [według uznania]
Kaszę Kuskus zalać szklanką bulionu drobiowego. Dodać posiekaną natkę pietruszki, pokrojoną w kostkę paprykę bez skóry, ogórek kiszony i świeży obieramy ze skóry i kroimy w kostkę, do całości dodajemy suszona paprykę. Wszystko dokładnie mieszamy. Do tego wszystkiego wsypać puszkę kukurydzy i dwie puszki tuńczyka. Doprawić solą, pieprzem i dodać 4 łyżki oliwy z oliwek lub majonez.