1 stycznia 2015

Recenzja: Kawa Mexico SHG Topacio




Opis producenta:


Mexico SHG Topacio (ang. Strictly High Grown - wyłącznie wysokie uprawy) to kawa pochodząca z małych naturalnych upraw, mieszczących się w południowej części kraju. Uprawiana jest w sposób naturalny, dzięki czemu jej ziarna osiągają imponujące rozmiary. Powszechnie nazywa się ją kawą wielkoziarnistą, gdyż wielkość ziaren może nawet 2-3 krotne przekroczyć rozmiary pozostałych odmian.


Kawa łagodna, intensywnie aromatyczna o głębokim, subtelnie czekoladowym smaku. Daje delikatną kwaskowatość, przy zbilansowanej cielistości. Przypomina kawy pochodzące z Gwatemali.

Moja opinia:

Kawa łagodna, smak dojrzały, nie jest gorzka. Smaku czekolady tak do prawdy nie czułam. Bardzo aromatyczna, cały dom pachniał kawą. Był to piękny zapach świeżo zmielonej kawy. Coś wyjątkowego. Przy łagodności towarzyszy leciutka kwaśność. Nie wyczuwalna w ogóle. Kawę polecam osobie, która uwielbia kawy z Mexicu. Dzięki tej kawie rozbudzisz swój zmysł i umysł. Polecam kawa przepyszna:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Murzynek

Składniki: Ciasto - 1 kostka margaryny - 1 ½ szklanki cukru - 3 łyżki kakao - ½ szklanki wody - 4 jaja - 2 szklanki mąki - 3 pł...