Składniki:
- 1 kg schabu
- 3 ząbki czosnku
- 3 duże cebule
Zalewa:
- 1 szklanka pikantnego keczupu
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka curry
Wykonanie:
Na dno naczynia żaroodpornego kładziemy rozgnieciony czosnek i
zeszkloną cebulą. Na to kotlety lekko rozbite i obsmażone w mące.
Wymieszać składniki i zalać zalewą. Piec 200⁰C przez 1,15 godz.
